eu tb tenho um sanches blanes ,que estou reformando,e ele tb vibra,mas no meu caso é culpa da correia,eu comprei uma dessas correias "baratinhas" e depois de montado o cabeçote,ao ligar pela primeira vez,esticando a correia o torno inteiro vibra ,na verdade ele balança mesmo kkkkk tudo por causa de um defeito na correia,ela tem em parte de seu segmento um "abaulado" tipo um caroço,quando ele passa pela polia ,aumenta subitamente o esticamento gerando a vibração.
Fora isso,pode ser tb o ajuste da porca dos rolamentos do cabeçote,tente regular essa porca,mantendo o eixo arvore mais justo possivel,porem sem excessos .
A placa deve girar facilmente com a mão,mas com os rolamentos justinhos.