Vou tentar ajudar, o desbaste em nivel Z deve ser feito com uma ferramenta de diametro maior do que a de acabamento, eu quando usino relevo faço da seguinte forma: utilizo uma fresa de 6mm para desbaste em nivel Z, nesse estagio o artcam vai apenas retirar o ecesso de material, deixando um pouco para o acabamento, o quanto de material vai ser deixado para o acabamento vc configura no campo "sobre metal", eu por exemplo dexo 1mm, dai depois eu troco a ferramenta de 6mm para uma de acabamento, carrego o arquivo de acabamento e dexo a maquina trabalhar, dai sim nesse estágio a ferramenta vai percorrer o desenho por inteiro, enquanto no desbaste em nivel Z vai apenas retirar o ecesso em alguns pontos do material.