Bom, eu também, as vezes alterei os valores dos componentes para alcançar variações maiores das fontes chaveadas. Mas não cheguei a tanto como tu fez. Analisando o funcionamento do circuito integrado que tem a função de corrigir as diferencias entre a tensão de referencia e a da saída chaveando os transistores por largura de pulsos e não por frequência, podemos entender que na ausência dos capacitores eletrolíticos de saídas terremos ao invés de una tensão continua una onda quadrada de duty cicle variável. Para então preencher os buraco colocamos indutores e capacitores na saída. Neste caso, que o transformadores foi projetado para 60 volts, os transistores ficarão fechados por um tempo muito curto atingindo rapidamente o novo valor de tensão que é mais baixo. Daqui até o próximo pulso serão os capacitores e a indutância responsáveis para fornecer as correntes solicitadas da fontes. Então quanto mais a largura dos pulsos meno irão trabalhar os capacitores, menor será o ripple. Concluindo, podemos aumentar os capacitores para reduzir o ripple, mas até um certo ponto, porquê podem ocorrer efeitos indesejados, como oscilações secundarias. Logico que falando de fontes chavadas tem muito mais coisas a serem consideradas, mas em pocas linhas acho que respondi a tua pergunta.
Abraço
Alberto