Em primeiro lugar, agradeço todas as dicas deste tópico e de outros do Guia. Sou bem novo no fórum e peço desculpas se não estou fazendo de modo correto. Ganhei uma moenda de cana (com motor trifásico) e, aqui no sítio, a rede é monofásica 220. O poste da trifásica é bem longe...
Fiz então o "procedimento" encontrado no Guia: para o motor de 1 Cv, ligado em triângulo, uma das "pernas" - a perna "u"- ligada no "neutro", a outra - que seria o "v" - no "fase" e desta um capacitor permanente (55 mf x 380 v), cuja segunda "perna" liga no que seria o "w" do motor. O caldo de cana saiu que foi uma beleza ! O pessoal daqui, agradece !