Gil,
apenas como sugestão...
Um churrasco é algo muito agradável, mas dependendo de como for feito, o anfitrião pouco aproveita do encontro porque estará ocupado com o conforto de todos, então eu sugiro algo simples, como por exemplo que se comprem uns mini salgadinhos (coxinha, risole etc) - água, cerveja e refrigerantes.
Provavelmente eu pretendo dormir por aí porque se for de carro fazer um bate volta é algo meio cansativo (pelo menos para mim), então se alguns forem ficar para de noite, provavelmente o bate papo se prolongará até altas horas ou até que a esposa do anfitrião enxote a gente para fora
Claro - se valer a pena (e eu acho que a quantidade de pessoas não justifica) é ver um desses serviços tipo "espetinhos Mimi" (aqui é bem conhecido) - os caras trazem a churrasqueira, espetinhos, o fulano que fica cuidando da coisa em fim... pode ser outra alternativa.
Por falar nisso, seria legal se voce puder (sem compromisso é claro) providenciar alguns endereços de pousadas ou hoteis para aqueles que pretendem ficar para o outro dia - ajudaria em muito...
De qualquer forma, continua a sugestão de tentar simplificar a coisa - nada de muita sofisticação (na minha opinião é claro)