Ismael,
Veja só:
existem duas teclas com funções pré definidas - PARAR e PAUSAR
Ser durante uma usinagem o operador precisa interromper "temporáriamente" a execução, aperta-se PAUSAR - ou a barra de espaço - o programa freia a execução, mantém o spindle ligado (que pode ser desligado ou re ligado com a tecla F5).
Para retomar a usinagem, o operador aperta a tecla RODAR, e ele continua de onde estava...
Note que não estou discutindo o caso que o operador precise mexer na máquina no sentido de tirar a ferramenta e trocar por outra no meio da usinagem porque a ferramenta quebrou - se for este o caso, recomenda-se recomeçar a tática com a ferramenta nova...
Outro caso - se durante uma usinagem o operador apertar a tecla "PARAR", o trabalho é interrompido por completo - o spindle pára e pronto - se precisar recomeçar deste ponto (o que não é recomendável), o operador precisa se lembrar de religar o spindle entre outras preocupações.
Caso o operador tenha apertado a tecla "PARAR", o recomendado é que ele reinicie a usinagem à partir do comêço da tática, então existe o botão "VOLTAR" justamente para este caso.
No exemplo que voce deu, quando tentou recomeçar o trabalho do início mas a máquina estava "fisicamente" fora do ponto de origem do trabalho, o que acontecerá?
a máquina irá para a primeira coordenada do arquivo, "independente de onde esteja", para depois executar as ordens que estão contidas no arquivo.
Á princípio não teria nenhum problema "SE" o operador não alterou as coordenadas iniciais do trabalho - lembre-se que o operador zerou todos os digitais na origem do trabalho - se não mexeu neste ponto de origem peça, sem problemas...
Em outras palavras, digamos que voce interrompeu uma usinagem na metade e a fresa está dentro da peça - se apertar a teclas "voltar" e "RODAR", a máquina vai provavelmente quebrar a fresa, a não ser que tenha habilitado o comando "Z de Segurança"...
Como alterar tela mach3
Neste caso, quando se aperta a tecla "PARAR" a máquina vai para a altura "Z" de segurança pré definida, e dessa forma se evita que se quebrem ferramentas ou se arruine um trabalho.