Wilson,
Existem diversas opções de mercado para eixos - podem ser feitos À partir de barras de aço trefiladas, ou mesmo feito de barras de aço-prata, e estes já vel com o diametro externo retificado.
Nenhum deles dispensa alguma usinagem isto é, dependem sempre de alguma usinagem para adaptação das polias, rolamentos, buchas, etc...
Se pretende usar rolamentos lineares de seção redonda, procure obter eixos temperados e retificados nas dimensões recomendadas pelo fornecedor do rolamento...