... minha duvida é a seguinte um motor de 10 kgf pode usinar qual material?
Apesar desta pergunta ter sido respondida inúmeras vezes, repito:
Depende de como será o acionamento final.
outra duvida no mach 3 eu vou usar o drive para os motores, como vou saber a posição da maquina sendo que naum usa encoder ou algo similar?
Quando se usam eletronicas simples como usamos, que funcionam e malha aberta, se faz a máquina de forma que os erros sejam os menores possíveis e as posições da ferramenta o mais perto da realidade que seja possível.
Esta é mais uma pergunta que já foi respondida também
Sugiro enfáticamente que leia mais o fórum, pois nem sempre poderemos responder à tudo de novo.