Jorge,
Na verdade o que interessa é a fórmula!!!
Você quem vai determinar a distância entre os eixos e as buchas/rolamentos...
Para o eixo "Z", qual será a motorização que você pretende usar? Se for uma tupia dessas da Bosch GGS27, elas são relativamente pequenas e leves (1,3 kgf) - acho que uma distancia entre eixos de uns 100mm está bom...mas é só sugestão - a máquina é sua, e tenho certeza que vai ficar excelente, como já aparece na primeira foto...