Ainda não vi nenhum dos 2 casos (em máquinas construídas de modo não-técnico) mas para o primeiro caso, acredito que uma boa opção seria estender o limite do eixo X para frente, e posicionar o painel em pé na frente da máquina, furando o topo baixando o Z.

Mas.... adaptando aquele "mandril angular 90 graus" para furadeira pode funcionar, desde que tenha-se um suporte bem construído, e respeitando a velocidade desse mandril. E claro, pode ser necessário girar no eixo Z, o que complica um pouco mais.

No caso da serra, não imagino grandes problemas, exceto a rigidez no eixo Z que suportaria o conjunto motor+serra.

Ahh... então só com esse recurso mesmo.

Eu no caso havia pensado nisso aqui:

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-179821309-mandril-angular-90-p-furadeira-manual--_JM

E agora olhando de perto, vi que alem de toda a fixação necessária, deve-se levar em conta a espessura da chapa. Como o Z vai ser baixo, esse tipo de mandril bate na mesa antes da broca descer.

Enfim, apenas uma das várias possibilidades.