A frenagem rápida, por meios elétricos, pode ser obtida:
(1) Invertendo as conexões de duas fases do motor em relação à rede elétrica (trifásica).
(2) Aplicando uma tensão CC (bem mais baixa que a nominal) aos enrolamentos do motor.
Não é preciso lembrar que em ambas, a potência de frenagem é absorvida em grande parte pelo motor, na forma de aquecimento.
Também poderia usar um freio mecânico, que tem a vantagem de não aquecer o motor. Acho que se não forem paradas frequentes, o método elétrico é interessante.
É importante lembrar que a cada partida o motor aquece e pode levar ao sobreaquecimento se forem frequentes.