Olá.
Na minha opinião, o que é mais chato na utilização do torno é justamente centrar a ferramenta. Normalmente usa-se calços para atingir a altura, no caso da ferramenta ficar abaixo.
A que ficou acima do centro, tire na base em que ela foi soldada com o rebolo. Acho muito difícil achar uma ferramenta que dê centro direto. E se der, quando for afiar o bits, é bem provável que saia fora do centro, tbém.
Abraço.
Jorge