Aparentemente o que vc fez foi usar uma fase para dar a partida ... sem ela o motor NÂO funciona, como já foi dito mais de uma vez ... seria interessante fazer um esqueminha da coisa pra avaliação ...
... não sei se houve perca de potencia ...
Sim, há perDa e não é pouca, algo que vc não pode notar com o motor em vazio ...
... não sei medir a amperagem que o motor esta consumindo, tenho multímetro com garra mas não sei usa-lo para isto.
Se vc tá falando em que tem um amperímetro alicate, basta abraçar a fase para medir a corrente.
Não sei qual será o consumo de energia usando o transformador, vou fazer novo teste com ele direto na rede 220v e usar o transformador para dar a partida substituindo o capacitor que os amigos aqui do forun indicaram.
Aparentemente o trafo está invertendo a fase, de que tipo é ele, um, autotrafo ? Não deixa de ser uma idéia interessante, já que tem o trafo, muito mais caro que o capacitor, mas é possível extrair maior potência do motor com um esquema com capacitor de partida e outro de regime, mantendo a terceira fase sempre energizada ...